В Волгограде родители учеников оценили еду в 120 школьных столовых

Более тысячи родителей школьников продегустировали завтраки и обеды, которые едят их дети.

Как сообщили "Кривому-зеркалу" в комбинате питания "Виво Маркет", накануне в 120 школах, расположенных в семи районах Волгограда, были проведены родительские собрания, в рамках которых мамы и папы не только оценили качество детского питания в школах, но и предложили операторам питания некоторые изменения.

Член комиссии по родительскому контролю Ольга Валеева, у которой дети учатся в Гимназии № 13, уверена, что тот факт, что родители всегда могут прийти в школу и продегустировать блюда, которыми питаются их дети, поможет решить проблему с питанием в школьных столовых.

Стоит отметить, в сентябре специалисты Ассоциации “Профессионалы социального питания” провели 260 проверок качества еды в школьных столовых, в том числе и с участием родителей. За 8 лет было проведено более 6000 мониторингов.

Одна из проверок с участием родителей прошла 30 сентября в столовой школы №130 в Ворошиловском районе Волгограда. В рамках проверки, родители посмотрели, как накрывают столы, проверили, соответствует ли норме температура блюд, а также лично продегустировали школьный завтрак.

– Пришли, попробовали блюда, нареканий никаких не нашли. Котлеты хорошие, макароны прекрасные, чай сладкий, в столовой чистота и порядок, персонал доброжелательный. Мой ребёнок постоянно доволен, кушает всё на протяжении всей учёбы в школе. Очень хорошо, что нас постоянно приглашают, что мы можем сами убедиться, как оно есть в столовой и самом деле. Хочу всем посоветовать, что если возникают какие-то вопросы, вы приходите, участвуйте, вникайте в вопросы, а воздух сотрясать не надо, – прокомментировал папа ученика 4а класса МОУ СШ № 130 Анатолий Трегубов.

В свою очередь заместитель руководителя Ассоциации “Профессионалы социального питания” Алла Порхун заверила, что никто не даст ребёнку блюдо, которое не прошло оценку специальной бракеражной комиссией. Члены комиссии обязательно пробуют, сверяются с меню и технологической картой, и только потом дают разрешение на накрытие столов. Все данные заносятся в бракеражный журнал, поэтому родители могут проверить этот документ лично.

Напомним, записаться на родительский контроль можно, обратившись непосредственно в администрацию своей школы, по телефону общественной организации “ПСПиОН”: 89093773043 или же пройдя по ссылке.

Ангелина Коробко