В Волгограде закрыли кафе из-за отсутствия вытяжки

На сегодняшний день в городе-герое была приостановлена работа кофейни-кондитерской «Le reve». Такое решение принял региональный Роспотребнадзор. Специалисты считают, что наличие вытяжке в кафе – это обязательное требование санитарного законодательства.

Как сообщили интернет-газете «Кривое зеркало» в пресс-службе Ропотребнадзора по Волгоградской области, в кафе «Le reve» по улице Советская, 11 в Волгограде были обнаружены нарушения обязательных требований санитарного законодательства. Так, по данным ведомства, шахта вытяжной вентиляции, выступающая над коньком крыши (или поверхностью плоской кровли) на высоту не менее 1 метра, в кафе отсутствовала.

В связи с этим Роспотребнадзор решил, что вытяжная вентиляция не соответствует требованиям санитарных правил, а работа кафе «Le reve» угрожает жизни и здоровью людей. Материалы дела об административном правонарушении были направлены в Центральный районный суд Волгограда для принятия решения.

В результате уже 22 марта суд Волгограда признал владелицу кафе Елену Кальберг виновной в совершении административного правонарушения по статье КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению» и решил приостановить деятельность кафе на месяц.

ФОТО: Globallookpress
Варвара Александрова