В волгоградском мясе обнаружили сальмонеллу

Роспотребнадзор отчитался о результатах проверки мяса в Волгоградской области за 9 месяцев этого года.

Как сообщили корреспонденту интернет-газеты «Кривое зеркало» в пресс-службе Роспотребнадзора по Волгоградской области, по показателям химической контаминации была исследована 141 проба, по физико-химическим показателям было сделано 30 проб, по наличию паразитов – 108 проб, на наличие ГМО – 32 пробы, на антибиотики – 106 проб и на радиоактивные вещества – 13 проб. Отклонений от нормы выявлено не было.

По микробиологическим показателям было сделано 260 проб. Нарушения были выявлены в 8-ми пробах, в одной из них нашли сальмонеллу.

Всего за 9 месяцев был составлен 51 протокол на сумму 651 тысяч рублей. Было изъято из оборота 128,4 килограмм мяса.

Алиса Соболева.
Фото: GlobalLookPress.