Волгоградская область подтвердила лидерство в производстве горчичного масла и порошка

Волгоградская область выпускает почти все горчичное масло в России.

В администрации Волгоградской области похвастались успехами местных аграриев, выращивающих горчицу. В 2022 году регион вновь стал лидером по производству горчичного масла и порошка.

За год Волгоградская область произвела 7,8 тыс. тонн горчичного масла, что составляет 96 % от всего объема производства в России, и 7,2 тыс. тонн порошка - 74% от суммарных показателей по стране.