Волгоградский «Мясокур» оштрафовали за фарш без документов

Накануне специалисты из Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия провели проверку в магазине «Мясокур» в Волгограде. В результате выяснились нарушения.

Как сообщили интернет-газете «Кривое зеркало» в пресс-службе Россельхознадзора, сотрудники стали свидетелями того, как в морозильной камере для продажи хранился свино-говяжий фарш («Городской»). Причем все 4,8 килограмм мяса находились в магазине без специальных сопроводительных документов. Это, говорят специалисты, является грубым нарушением Закона РФ «О ветеринарии».

Сотрудники Управления в этой ситуации уверены, что животная продукция, которая продается без документов, может быть небезопасна.

- Нет гарантии, что она не содержит возбудителей заболеваний, запрещенных веществ. Такое мясо может нанести вред здоровью и жизни потребителей, - говорится в сообщении ведомства.

Сейчас специалисты по результатам проверки привлекли к ответственности юридическое и ответственное лицо «Мясокура». Магазин был оштрафован на 13 000 рублей, а продукцию было постановлено уничтожить.

ФОТО: Globallookpress

Варвара Александрова