В 2017 году в Волгограде молоко проверили больше тысячи раз

Накануне представители волгоградского Роспотребнадзора отчитались, что продолжают контролировать качество и безопасность молока в регионе. В минувшем году специалисты взяли на исследование 1517 таких проб. В них входило и молоко, и молочная продукция.

Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора Волгоградской области, все проверенные пробы по химическим показателям соответствовали норме. Однако по микробиологическим показателям и гигиеническим нормативам эксперты забраковали 22 молочных пробы. Неидеальным волгоградское молоко оказалось и по физико-химическим показателям. Так, норме не соответствовали 38 проб. 

Эксперты, в целом, проверяли взятое молоко на санитарно-химические показатели - 139 проб, на физико-химические - 554 пробы, по микробиологическим показателям было исследовано 682 пробы. Кроме этого, проводилась проверка на ГМО - 33 пробы, на наличие антибиотиков - 102 пробы, на радиоактивные вещества - 7 проб.

В 2017 году специалистам таким образом пришлось составить 21 протокол об административном правонарушении, а общая сумма наложенных административных штрафов составила 234 800 рублей.

В том числе было выдано 2 предписания о приостановлении реализации молочной продукции и 4 предписания об устранении нарушений требований технических регламентов.

- Работа по данному направлению Управлением будет продолжена, - отметили в региональной службе.

Напоминаем, сегодня действует ряд временных запретов на поставку молока и молочной продукции в Россию с некоторых белорусских предприятий. Ранее об этом сообщали представители федерального Россельхознадзора. Эксперты в молоке и молочной продукции страны-партнера находили различные остатки лекарств, вплоть до антибиотиков.

ФОТО: Globallookpress

Варвара Александрова