В современных реалиях 1500 рублей не является крупной суммой денег, на которую можно накрыть шикарный, так сказать добротный праздничный стол, однако это сделать все же возможно. О том, какие продукты можно приобрести за данную сумму и что из них можно приготовить для новогоднего стола, подробнее в материале интернет-газеты "Кривое-зеркало".
2022 год — год Черного Тигра, а значит и блюда стоит подбирать, учитывая предпочтения хозяина будущего 2022 года. Тигр — животное, у которого хороший аппетит. Значит и стол в эту новогоднюю ночь должен ломиться от сытных блюд. Конечно, на 1500 рублей стол не будет ломиться, но постараться накрыть его все же можно.
Бюджетное меню на праздничный новогодний стол 2022 несомненно получится идеальным, если выбрать действительно вкусные блюда, которые понравятся вам и вашим домочадцам. Что касается блюд: тигр любит мясо, сыр, овощи, фрукты. Не слишком он оценит рыбные блюда и морепродукты, но и их можно использовать, если только в качестве закуски.
Максимально бюджетное меню на новый год 2022 на 1500 рублей со списком продуктов: свекла — 3 штуки; чеснок — 1 головка; морковь — 3 штуки; лук — 3 штуки; плавленный сырок -2 штуки; майонез — 1 пачка (400 гр); курица — 1 штука (1,5-2 кг); ножки свиные для холодца или можно заменить на желатин — 1-2 штуки; печень куриная — 400 грамм; мука: молоко — 0,5 литра; яйца — 10 штук; ветчина тонкие ломтики (можно купить уже в готовой нарезке или попросить чтобы нарезали в магазине) — примерно 150 грамм; зелень — 1 пучок; колбаса вареная — 100 грамм; картошка — 1 кг; горошек — 1 банка маленькая: соленый огурец — 2-3 средние штуки (можно купить на развес); немного красной рыбы, можно взять брюшки семги они гораздо дешевле, по желанию соленую красную рыбу можно заменить печенью трески или консервированной горбушей; хлеб бородинский; банка шпрот.
Бюджетные закуски, салаты и горячее на новый год 2022:
Закуски
Рулетики из ветчины с сырной начинкой. Яйца фаршированные красной рыбой (можно заменить на печень трески или консервированную горбушу). Печеночный рулет с начинкой из морковки и лука или печеночный тортик. Холодец.
Салаты
Салат с морковью и плавленым сыром. Салат со свеклой и чесноком. Салат оливье с колбасой.
Горячее
Запеченная курица (частями) с картофелем
Таким образом, на 1500 рублей можно приготовить несколько блюд, но, возможно, для семьи из четырех человек этого будет мало. К тому же, в списке нет алкоголя и каких-либо напитков. Но тем не менее накрыть стол за указанную сумму все-таки возможно.
Ангелина Коробко
