Зарубежные эксперты установили, что специи не только, придают определенный вкус продуктам, но и действуют как лекарства.
Медики Германии заявили, что многие привычные специи могут помочь человеку улучшить самочувствие и справиться с различными болезнями.
Так, по словам специалистов, анис и анисовое масло помогут избавиться от желудочно-кишечных спазмов, ведь они стимулируют пищеварение, поднимают аппетит, а также избавляют от воспаления верхних дыхательных путей.
Имбирь, в свою очередь, поможет от укачивания и метеоризма. Чабрец поможет избавиться от воспалений в полости рта. А корица может снять судорогоподобные симптомы ЖКТ.
Против расстройства желудка и после переедания специалисты рекомендуют употреблять тмин и тминовое масло. Также медики рекомендуют употреблять и куркуму. Именно эта специя, по мнению экспертов, поможет в переваривании жирной пищи.
Ангелина Коробко
