В России цены на хлеб могут вырасти до 25-30 рублей за килограмм к апрелю 2016 года. Такой прогноз дал министр сельского хозяйства Александр Ткачев.
Министр подчеркнул, что он опирается на сегодняшние данные, когда цена хлеба составляет 22-25 рублей, и продукцию изготавливают из пшеницы по цене 8 рублей за килограмм. Однако зерно уже подорожало до 10 рублей. Рост цен приводит к увеличению доходов сельхозпроизводителей, но вместе с тем сдерживает покупательскую способность населения, заметил чиновник.
В этом году продуктовая инфляция, по прогнозам министерства, составит до 15 процентов.
Министр также сообщил, что урожай зерновых в России в этом году превысит 100 миллионов тонн. Александр Ткачев назвал «достойным результатом» показатели по зерну этого года. Внутренние потребности России в зерне оцениваются в 70 миллионов тонн, поэтому около 30 миллионов тонн уйдет на экспорт.