Тульский пряник может стать наследием ЮНЕСКО как часть традиционной русской кухни.
Об этом рассказала заместитель министра культуры Алла Манилова, курирующая туризм. По ее словам, интерес к гастротуризму в мире стремительно растет и России тоже есть что предложить, об этом пишет «Российская газета».
«Мы уже начали работу по включению тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Армяне же зарегистрировали лаваш как свой традиционный хлеб и мы не будем отставать. России однозначно есть, что предложить с точки зрения гастрономии. На территории нашей страны проживают около 200 народов. Туристы смогут попробовать кавказскую, черноморскую, сибирскую и многие другие кухни», - отметила Алла Манилова.
Напомним, ранее сообщалось, что тульский пряник может войти в меню общественного питания на стадионах, где будут проходить матчи Чемпионата мира по футболу в 2018 году.
Всего лишь 7 продуктов вошли в меню общественного питания на стадионах. В настоящее время согласовываются дизайн знаменитого пряника и условия контракта.
Возможно, на прянике будет изображение матрешки, нижняя часть которой выполнена в виде футбольного мяча. Вес одного пряника составит 140 граммов.
Алена Романова
Фото: Globallookpress
