После внеплановой проверки АО "Вимм-Билль-Данн" (г.Тимашевск Краснодарского края) было оштрафовано на 120 тыс. руб. за нарушения ветеринарного законодательства при производстве молочной продукции.
Россельхознадзор в питьевом молоке обнаружил антибиотик «тетрациклин» и противовоспалительный препарат «метронидазол», об этом сообщается на сайте ведомства.
Кроме того, в ходе проверки "специалистам Россельхознадзора не были представлены программы производственного контроля, подтверждающие внедрение и функционирование системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП), информацию о ранее выявленных несоответствиях и корректирующих мероприятиях, документацию, подтверждающую безопасность молочной продукции, лабораторные экспертизы, подтверждающие выполнение программы производственного контроля в части контроля качества мойки и дезинфекции производственных помещений, инвентаря, оборудования», говорится в сообщении.
Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, результаты проверки свидетельствуют о неудовлетворительном контроле при приемке сырья и производстве со стороны службы контроля качества, что может послужить причиной несоответствия качества выпускаемой продукции требованиям и нормам ЕАЭС.
Фото: пресс-служба Россельхознадзора
