В Волгограде дети представили чиновникам блюда для школьного меню

Школьники-победители конкурса “Решаем сами” приготовили и представили на дегустацию депутатам Волгоградской городской думы, общественникам, представителям администрации Волгограда и экспертам отрасли общественного питания блюда, которые будут презентовать в Общественной палате РФ в сентябре этого года.

 

Как сообщает интернет-газета "Кривое-зеркало", разработанные блюда представили ученики из пяти школ Волгограда – Давид Шерозия (МОУ СШ №96), Владислав Моисеев и Дмитрий Деврисашвили (Гимназия №12), Иван Мащенко (МОУ СШ №3), Кристина Кузьмина (МОУ СШ №100), Мария Фомина (МОУ СШ 57). Оценить приготовленные блюда и их состав удалось заместителю председателя комиссии Общественной палаты РФ, заслуженного юриста России, доктора юридических наук, руководителя рабочей группы по обеспечению качественным и безопасным школьным питанием Светлане Казаченок, главу исполкома «ОНФ» Ирине Шариповой, а также депутатам Волгоградской городской думы, представителям департамента по образованию администрации Волгограда и территориальных управлений образования, волгоградских колледжей и вузов, и операторам питания ООО “Венера”, ООО “Славия”, ООО “Виво Маркет” и Ассоциации “ПСПиОН”.

 

Дегустаторы отметили, что, несмотря на возраст поваров, представленные блюда были очень вкусными. Предложенные варианта для школьного меню действительно достойны высокой оценки  и их с гордостью можно представить Общественной палате РФ в Москве.

 

Стоит отметить, что высокой оценки удостоились такие блюда, как: борщ “Брутальный” со сметаной и зеленью, омлет натуральный “Райское облако” с овощной подгарнировкой, творожная запеканка-дуэт “Счастье есть”,  стожка “Капустный курган”, паста “Итальянский сувенир” и куриный рулет “Атлет”.

 

К слову, блюда школьников будут включены в реальное меню за родительскую плату для школьников Волгограда со следующего учебного года.

 

Ангелина Коробко