фото:GloballookpressРоссийские вина могут занять в картах меню первоначальные позиции.


Как сообщает интернет-газета «Кривое-зеркало» с ссылкой на ИА «РИА Новости», для развития российского виноделия власти могут обязать рестораторов обозначать вина отечественного производства в приоритетном порядке. Но, стоит отметить, что некоторые рестораны готовы на это пойти только по  договоренности или же за вознаграждение.

По мнению Аркадия Новикова, владельца Novikov Group и ресторанов Vogue Cafe, Bolshoi, "Клево", отечественное вино должно конкурировать с импортным не искусственно созданными мерами, а ценой и качеством. Ведь таких принужденных мер нет ни в одной стране мира.

Другие же считают, что даже если и выделять российские вина на первый план в карте меню, то это не снизит потребление зарубежной продукции и никак не повлияет на его продажи.


Ангелина Коробко



Читать Кривое-Зеркало.ру в
Добавить комментарий