В Дубовском районе Волгоградской области пройдет очередной эногастрономический тур. Будущие участники экскурсии смогут попробовать 11 видов сыров, и не только.
Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу комитета культуры по региону, экскурсионный тур на виноградники Дубовского района пройдет 9 сентября.
В это время представители фермерского хозяйства подробно расскажут, как развивалось виноградное производство в Волгоградской области, как отбирались подходящие сорта винограда, а также с какими трудностями пришлось столкнуться производители в силу особенностей географического положения региона.
Кроме выращивания винограда, здесь производят не менее вкусный продукт – сыр.
- В ассортименте представлено 11 видов сыров, сваренных по французским и итальянским рецептам, вкус которых все желающие смогут оценить во время экскурсии, - рассказали журналистам в пресс-службе регионального комитета.
Сегодня эногастрономический туризм – это одно из перспективных направлений в развитии туристической отрасли региона. Сейчас в регионе действует четыре виноградных производства - два в Дубовском районе и два в Среднеахтубинском. Первая эногастрономическая экскурсия состоялась в августе – её участники посетили Среднеахтубинский район. Организатором проекта является креативное пространство «ЛОФТ1890» при поддержке регионального Агентства развития туризма и социокультурных проектов.
ФОТО: Globallookpress
Варвара Александрова
