Всего за месяц на Юге России цены на «второй хлеб» подскочили в полтора раза

Сегодня стоимость одного килограмма картофеля в Волгограде колеблется в пределах 25-27 руб. Городской же департамент по экономике и финансам дает такие данные: «Что касается овощей и фруктов, картофель, морковь, свекла, лук и яблоки поднялись в цене в среднем на 5,5%, или на рубль с лишним за килограмм. Заметно подорожали свежие помидоры и огурцы - на 58%, или на 22 рубля за килограмм». Великая магия цифр: сложить стоимость килограмма пяти видов продуктов, делить затем эту сумму на пять - и получить так называемую среднюю стоимость. Но картофель, сам картофель вырос в Волгограде отнюдь не на рубль! По сравнению с прошлым годом разница в цене составляет на сегодня порядка 5-7 рублей. Рост цен на картофель, по словам экспертов, явился следствием аномальной жары и засухи, затронувшей основные картофелеводческие регионы. Если в прошлом году в аналогичный период оптовики закупали картофель по восемь рублей за кило, то сейчас не меньше чем за 20. А ведь в сезон стоимость этого продукта обычно снижается почти на треть. По данным Росстата, цены на картофель в южных районах страны начали расти примерно с середины лета, а осенью подскочили в среднем с 19 до 27 рублей за килограмм. Заметнее всего они выросли на Ставрополье - с 18,6 до 29,5 рубля, по данным на первое ноября этого года. Но самый дорогой картофель сегодня в Чечне (30 рублей), а наиболее дешевый - в Северной Осетии (23,3 рубля) По предварительным оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), урожай картофеля в России в нынешнем сезоне ожидается на уровне 22 миллионов тонн - против 31 миллиона в прошлом году. Это маловато, если учесть, что потребляет страна в год около 27 миллионов тонн. Не исключено, что картофель придется импортировать из Голландии, Азербайджана и Китая. Благодаря подсобным хозяйствам, можно покрыть значительную часть дефицита, однако, отмечают специалисты, рост цен это не остановит. Как прогнозирует генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько, цены будут ориентироваться на стоимость импортных поставок.