Сокращение продолжительности сна способствует развитию полноты – к такому выводу пришла группа японских ученых с факультета Спортивных наук Университета Васэда в результате проведенного исследования по изучению влияния продолжительности сна на состояние организма человека.
Испытуемым было предложено на протяжении 3-х дней спать по 7 часов в сутки (что является нормальной продолжительностью сна для взрослого здорового человека), а после этого на протяжении еще 3-х дней сократить продолжительность сна вдвое – до 3,5 часов в сутки.
В ходе всего исследования ученые измеряли такие показатели организма испытуемых, как уровень различных гормонов в крови и состояние обмена веществ. Кроме того, испытуемые ежедневно заполняли опросники, которые измеряли уровень чувства голода и желание съесть тот или иной продукт, а также вели пищевые дневники.
Исследование показало, что уровень гормонов, отвечающих за регулирование аппетита, в течение 3х суток короткого сна постоянно снижался, и через 3 суток был на 10 процентов ниже по сравнению с уровнем гормонов, зафиксированном после 7-часового сна.
При этом в опросниках всеми испытуемыми было отмечено, что их аппетит в период сокращенного сна был выше по сравнению с тем периодом, когда они спали нормально, а чувство насыщения после еды наступало позже, что в итоге привело к большему количеству перекусов, особенно в ночное время.
Кроме того, у испытуемых при меньшей продолжительности сна значительно замедлялся метаболизм. Ученым удалось подсчитать, что год регулярных недосыпов за счет ухудшения обмена веществ может способствовать прибавлению до 0,5 кг жира, и это при условии, что количество потребляемых калорий не изменится.
Правда, есть и хорошая новость – если недосыпы не носят хронический характер, а случаются время от времени, то здоровому человеку достаточно всего одной ночи нормального 7-часового сна, чтобы организм полностью восстановился и все показатели пришли в норму.
Ольга Кузнецова
