В Роспотребнадзоре предложили маркировать продукты питания цветовой индикацией. Полезные продукты - зеленым, промежуточные - желтым, красным, в которых находится высокое содержание соли, сахара или содержит только заменители.
По мнению разработчиков такого законопроекта, предупреждение вовсе не означает запрета, но у населения должна быть возможность определить, какой продукт покупать - полезный или дешевый, об этом пишет «Российская газета».
Больше всего сахара содержится в быстрых завтраках. Соусы, кетчупы, майонезы, вареные и копченые колбасы, соки и сладкие газировки тоже изобилуют сладким.
Соли много в картофельных чипсах, хлебе, колбасе и даже вегетарианских бургерах.
По мнению экспертов, нововведение своевременное, но надо определить, какое именно содержание сахара и соли считать высоким и что делать с упаковкой тех продуктов, у которых содержание соли или сахара высокое, а упаковка уже красного цвета.
По заявлению главы Роспотребнадзора Анны Поповой, целиком менять упаковку никто не будет, на нее просто будет наноситься полоса соответствующего цвета. Насколько могут подорожать продукты из-за этого новшества, пока неизвестно.
Алена Романова
Фото: Globallookpress
