В Музее космонавтики можно будет приобрести «Космический хлеб» в яркой упаковке. Об этом заявила директор ФГАУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Марина Костюченко.
По ее словам, институт решил разнообразить ассортимент для детей. Также она заявила о том, что институт получил ряд предложений от разных компаний по совместной разработке этого продукта, об этом пишет НСН.
Кроме того Костюченко отметила, что институт рассматривает возможность запуска производства обогащенного хлеба для космонавтов.
«Такой хлеб будет иметь повышенную пищевую ценность. В институте уже разработан ассортимент хлебобулочных изделий с использованием овощных и фруктовых порошков. Разработана линейка разных видов хлеба, в том числе с чесноком, свеклой, капустой, зеленым луком, яблочным порошком и тыквой», - рассказала руководитель института.
Алена Романова
Фоо: Globallookpress
