В волгоградском Россельхознадзоре рассказали о молоке «Простоквашино» с антибиотикамиНа сегодняшний день в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия дали разъяснения по ситуации, связанной с претензиями ведомства к компании Danone. Специалисты рассказали о результатах проверок на филиале завода в Волгограде, где ранее и было выявлено молоко «Простоквашино» с антибиотиками.

Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу регионального Управления Россельхознадзора, его представители делятся результатами проверки, которую провели еще в конце декабря прошлого года.

Таким образом проверка показала, что волгоградский филиал Danone при изготовлении продукции использовал молоко, не прошедшее ветеринарно-санитарной экспертизы. Здесь специалисты Управления отмечают, что на него отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы. В том числе предприятие не имеет доказательств, что когда-либо возвращало молоко, в котором были найдены лекарственные средства.

Вдобавок выяснилось на волгоградском заводе и то, что работа на нем велась с нарушением санитарных норм и правил.

- В средствах массовой информации предприятие указывает, что постоянно проводит необходимый контроль поступающего сырья и готовой продукции. Однако контроль за качеством и безопасностью выпускаемой продукции осуществляется производственной лабораторией молочного комбината, которая имеет просроченное свидетельство и использует в работе утратившие силу или отменённые нормативные документы. Новое обследование, удостоверяющее наличие в лаборатории условий, необходимых для проведения испытаний в закрепленной за лабораторией области деятельности не проводилось, - заявили в Управлении Россельхознадзора.

Сейчас там же уточняют, что за нарушение ветеринарно-санитарных правил и норм, ветеринарного законодательства и технических регламентов ТС юридическое лицо было привлечено к административной ответственности.

Между тем серьезные нарушения выявились и у поставщиков сырого молока на предприятия Danone. Это общество с ограниченной ответственностью «СП «Донское», АО имени Кирова. Здесь Россельхознадзор обнаружил ряд серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил и норм.

Коровы не проверялись на мастит, молоко от животных, которых лечили, исследовалось только лишь при помощи экспресс-теста Twin sensor. Документы на него ведомству не предоставлялись. Кроме того, поставщик молока на волгоградский Danone не контролировал сроки выведения применяемых антибиотиков у животных, не оформлял ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие ветеринарно-санитарное благополучие молочной фермы и всего стада.

- По результатам проверок на поставщиков составлены протоколы об административных нарушениях, - пояснили в ведомстве, добавив, что все вышеизложенное говорит о недостаточных мерах, принятых Молочным комбинатом для выпуска в обращение безопасной продукции. Вся информация о нарушениях в отношении волгоградского филиала Danone была направлена в прокуратуру Волгоградской области.

Напоминаем, вся ситуация с продукцией Danone и антибиотиками, которые были в ней найдены, получила свое развитие еще в конце декабря минувшего года. А именно: Россельхознадзор тогда сообщил, что в результате мониторинга выявил остатки антибиотиков тетрациклиновой группы в питьевом молоке 32% марки «Простоквашино», которое было произведено в Волгограде компанией «Данон».

Вскоре официальное представительство компании «Данон» в России опубликовало ответ, где на претензии Россельхознадзора было сказано, что никакие вещества, в том числе содержащие тетрациклин, на российских заводах не используются, а производитель гарантирует безопасность своей продукции. Также заявлялось, что продукция фирмы на всех этапах производства проходит многократный контроль качества и 100% сырого молока, поступающего на заводы «Данон», проверяется на наличие остаточного количества антибиотиков.

Сразу после этого официальный представитель федерального Россельхознадзора Юлия Мелано сообщила, что ведомство может подать два иска к «Данон», которые касаются защиты деловой репутации и распространения недостоверной информации в связи с последним заявлением компании о некачественном исследовании молочной продукции.

ФОТО: Globallookpress

Варвара Александрова



Читать Кривое-Зеркало.ру в
Добавить комментарий