В волгоградском Музее Машкова состоялась презентация серии мастер-классов, посвященных футболу, а также уникального гастрономического блюда — торта в виде футбольного мяча. Лакомство приготовили из продуктов, которые были выращены и произведены в Волгограде.
Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу Комитета культуры по Волгоградской области, угощение гостям музея предложили, как только закончились мастер-классы. Торт в виде футбольного мяча был приготовлен из традиционных продуктов региона. Это ржаная мука, каймак, натуральные фермерские продукты. Готовили кулинарный шедевр повара на протяжении трех дней.
В комитете культуры региона отмечают, что такой торт волгоградцы и гости города могут попробовать в городских ресторанах и кафе, он входит в состав фирменного меню Волгоградской области, которое раскрывает секреты местной кухни. Напомним, что особенность такого проекта заключается в том, что в рецептах характерных для региона используются продукты, которые здесь выращивают и производят: горчичное масло, рыба, овощи, злаки, фрукты и ягоды. Меню уже появилось в ресторанах города.
Помимо торта, участники мероприятия научились делать русский мяч из ткани по старинным технологиям. Такие мячи были популярны еще в X-XV веках, без них не проходила ни одна детская игра или молодежная затея. Мастера «Крупенички» показали процесс изготовления двух типов мячей — из шести долей и из 12 квадратов, научили набивать их разными материалами, чтобы было удобно играть. На занятии «Набор юного болельщика» участники создали футбольную атрибутику: трещетки, флаги, флажки с символикой любимой команды. А на мероприятии «Art-футболка» участникам показали, как наносить на одежду принт с помощью термобумаги и декорировать ее красками для текстиля.
В Музее Машкова в дни Чемпионата пройдут и другие мероприятия. Это акция «Футбольная ночь», выставка «Спорт в искусстве», «Футбольный детский день», интерактивные экскурсии и музыкальные программы, посвященные спорту.
ФОТО: пресс-служба Комитета культуры по Волгоградской области
Варвара Александрова
