Волгоградстат опубликовал новую статистику, которая раскрывает данные, сколько именно тратят жители Волгоградской области на покупку фастфудов и перекусы.
Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу Волгоградстата, за девять месяцев этого года горожане, покупая те или иные перекусы в городских общепитах, оставили здесь порядка 11,1 миллиарда рублей. Эксперты признаются, что эти суммы продолжают расти. К примеру, по сравнению с такими же данными за прошлый год оборот общественного питания в регионе увеличился на 7,6%.
В Волгограсдтате также рассказывают, кто больше всего получает от этой суммы в регионе. Оказывается, что в основном оборот общественного питания в регионе формирует среднее и малое предпринимательство. На них приходится 64,8% общепитов, вклад крупного бизнеса чуть меньше - 35,2%.
Волгоградстат не в первый раз отчитывается о заработанных суммах волгоградскими общепитами в этом году. Так, в конце октября говорилось, что на "быстром" питании в этом году ресторанам и кафе региона удалось заработать 9,9 миллиардов рублей. Стоит сделать вывод, что буквально за месяц эта сумма прибавила порядка 2 миллиардов рублей. Еще в августе представители Волгоградстата заявили, что явной статьей расходов для волгоградцев ежемесячно становится покупка продуктов, различное питание и перекусы вне дома - 38,2%.
Тем не менее в конце ноября выяснилось, что волгоградцы в среднем за месяц на одного члена семьи тратят 14 037 рублей, однако в кафе могут позволить себе ходить не более одного раза в месяц. А значит – общепиты берут скорее массами, чем деньгами.
ФОТО: Globallookpress
Варвара Александрова
