До главного праздника страны осталось совсем немного – три дня. Родители в это время продолжают выбирать подарки для близких и, конечно же, детей. Так, в преддверии Нового года Роспотребнадзор порекомендовал родителям придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести качественный и безопасный сладкий подарок.
Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, жиров и масел. А в некоторых случаях ядра абрикосовой косточки и арахис являются аллергенами, поэтому их использование в питании детей не рекомендуется.
Особо отметили представители Ростпотребнадзора, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для детей, так же как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
При этом порекомендовали специалисты выбирать детям подарки, в состав которых входит печенье, например, галетное, которое рекомендовано при диетах, связанных с проблемами ЖКТ. Его калорийность ниже калорийности песочного печенья. Если в подарок войдут конфеты, то специалисты говорят о шоколадных.
- Шоколад кроме калорий содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память, - комментируют в пресс-службе Роспотребнадзора.
Говорят специалисты и о том, что в состав детского подарка может свободно войти зефир. В нем отсутствуют жиры – как животные, так и растительные.
- Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет, - поясняют специалисты. Они же говорят и о пастиле, которая приравнена к диетическому продукту.
- Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами, - заключили эксперты.
Напомним, что Роспотребнадзор уже не в первый раз призывает родителей как можно внимательнее отнеситесь к выбору детского подарка, а также дают рекомендации, чем кормить школьников во время новогодних каникул. Так, в начале декабря ведомство отмечало, что лучше покупать детские подарки в магазинах, чем с лотков на местном рынке, особенно если торговля явно несанкционированная. Говорили эксперты и о том, что стоит обращать внимание на упаковку подарка для ребенка.
Она не должна быть измятой и поцарапанной, а также произвольно открываться. На упаковке в обязательном порядке должна быть маркировка с наименованием, составом - наименование и количество входящих в него кондитерских изделий, массой, датой изготовления и упаковки, сроком годности, условиями хранения, данными об изготовителе, показателем пищевой ценности. Уточнялось, если родитель планирует «собрать» сладкий подарок сам, то лучше в него включить наиболее полезные сладости: сушеные фрукты и ягоды, батончики мюсли, орехи (кроме сильно аллергенного арахиса).
При этом волгоградские коллеги из Роспотребнадзора также буквально две недели назад подчеркивали, что употребление сладкого в слишком большом количестве детьми во время новогодних каникул лишь только вредит им, отмечая ценность более здоровых продуктов.
ФОТО: Globallookpress
Варвара Александрова