Представители Росстата, начиная с 2013 года, занялись обследованием рациона питания россиян. Сегодня специалисты заявляют, что готовы поделиться первыми результатами исследования.
Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало», изучать рацион питания горожан в нескольких государствах в мире, включая Россию, принято раз в пять лет. О чем рассказал глава Росстата Александр Суринов.
В интервью «Российской газете» он отметил, что первые наблюдения за россиянами выявили среди них различные группы с пищевыми предпочтениями. И что самое главное – показало исследование, в России сегодня довольно острым встал вопрос об избыточном питании. Так как около 40 процентов взрослого трудоспособного населения имеет лишний вес. Это люди от 19 до 60 лет.
Больше всего россияне любят употреблять в пищу мясо, что зависит напрямую от места проживания и доходов. Однако при этом жителям РФ не хватает в рационе рыбы, овощей и фруктов. Последнее, заявляют специалисты, характерно для всех групп населения, независимо от доходов.
В частности, Суринов заявил, что и дети и взрослые предпочитают вареные колбасы и сосиски. Эти продукты, показала статистика, россияне употребляют больше одного раза в неделю, что не есть признак здорового питания.
ФОТО: Globallookpress
Варвара Александрова
