День города пройдет в Волгограде без свинины

Такое решение приняла мэрия областного центра в связи с действующим карантином по АЧС. Не будет также продаваться сало и сырокопченые колбасы. Правда, относится этот запрет исключительно к продаже этих товаров на ярмарках, на которых приготовлено более 150 торговых мест для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, а также предпринимателей и фермерских хозяйств области. На улицах города разместятся также торговые палатки с рыбными деликатесами, хлебобулочными и кондитерскими изделиями, медом и продукцией пчеловодства. Но все равно весь товар, привезенный на ярмарку, в обязательном порядке проконтролирует ветслужба, а наличие документов у продавцов будут проверять ветеринарные инспекторы.

Торговые места уже получили такие производители как «Волгомясомолторг», «Царь-Продукт», «Волгоградский экспериментальный завод напитков», СПК «Тепличный», «Пивовар», «Конфил», Хлебозавод №5, ЗАО «Факел», «Урюпинский трикотаж», «Царицынская объединенная мануфактура», ОАО «Маслосыркомбинат «Михайловский» и многие другие. Ярмарка призвана, с одной стороны, предоставить горожанам широкий выбор осенних овощей и фруктов, показать качество местных продуктов и товаров, оказать содействие промышленникам и селянам в реализации продукции. А с другой стороны - дать возможность горожанам сделать закупки по низкой цене, чтобы, в том числе, произвести заготовки на зиму: соленые огурчик, помидорчики и квашенная капуста всегда пригодятся.