Повышение цен на все группы продуктов, особенно на овощи и фрукты, заставляет россиян отказываться от покупок дорогостоящих продуктов и заменять их дешевыми крупами.
Исследователи компании GfK заявили, что цены на продовольственные товары растут, начиная с 2014 года. В частности, по словам исследователей, цены овощи выросли более чем на 22 процента. Они добавили, что в сравнении цен учитывалось местоположения российских регионов.
Например, как пишет корреспондент газеты «Кривое-зеркало», Дальневосточные регионы, которые, практически, полностью зависят от Китая (Приморье, Приамурье, Еврейская область и Хабаровский край) не ощутили значительного повышения цен на овощи и фрукты.
Как пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на исследователей, начиная с лета прошлого года и по настоящее время потребительский спрос на овощи снизился более чем на пять процентов: картофеля стали потреблять меньше почти на 6 процентов, томатов — на 3,1 процента, огурцов — на 4 процента, капусты — на 12, 3 процента.
Исследователи считают, что всему виной подорожание.
- Если килограмм овощей в среднем стоит 56 рублей, то круп - 49 рублей, - говорят специалисты GfK. - Именно поэтому потребление круп выросло почти на полтора процента.
ФОТО: Globalookpress