В минувшем августе подорожали мясо и рыба, но подешевели капуста и горох. Об этом сообщили «КЗ» в департаменте экономического развития администрации Волгограда. В целом, повышение стоимости коснулось следующих продуктов питания: печень говяжья подорожала на 1,7% или на 3 руб. 10 коп. за кг, куры - на 4,3% или на 4 руб. 65 коп. за кг, филе рыбное мороженое (минтай) - на 3,6% или на 4 руб. 21 коп. за кг, яйцо куриное - на 4,9% или на 1 руб. 90 коп за десяток, масло сливочное - на 8,2% или на 17 руб. 57 коп. за кг, чай - на 7,5% или на 26 руб. 84 коп. за кг, помидоры соленые - на 4,8% или на 4 руб. 21 коп. за кг, огурцы соленые - на 3,0% или на 3 руб. 16 коп. за кг, мука - на 2,0% или на 50 коп. за кг. Незначительный рост цен (в пределах 1 – 2 процентов) коснулся таких продуктов питания как сметана, творог, сгущенное молоко, сахар-песок, печенье, повидло, томатная паста. Вместе с тем, из-за роста предложения урожая, цена на капусту снизилась на 25,2% или 4 руб. 83 коп. за кг, картофель на 29% или на 9 руб. 31 коп. за кг, морковь на 25,7% или на 6 руб. 83 коп. за кг, свекла на 32,3% или на 8 руб. 18 коп. за кг, лук на 21,2% или на 5 руб. 31 коп. за кг, огурцы на 14,1% или на 5 руб. 28 коп. за кг, помидоры на 29,9% или на 17 руб. 48 коп. за кг. Также наблюдалось снижение цен на горох (на 1,9% или на 56 коп. за кг), крупу манную, пшенную, гречку, овсяные хлопья «Геркулес» (в среднем на 1,3% или на 38 коп. за кг).
