Потенциально опасные пельмени без сопроводительных документов были обнаружены в городе Котельниково Волгоградской области.
В одном из частных магазинчиков в городе Котельниково хранились и продавались пельмени «Сибирские», при этом предпринимательница не имела необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Нарушение законодательства было выявлено специалистами Россельхознадзора, которые проводили проверку торговых точек.
В Управлении Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия пояснили «КЗ», что ветеринарные сопроводительные документы выдаются на все виды продукции животного происхождения. Только в этом случае ее можно пускать в продажу. При отсутствии документов нельзя подтвердить безопасность мяса, а также ветеринарно-санитарное состояние продукции.
- Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства, - сообщили в ведомстве.
По факту выявленного нарушения составлен протокол об административном правонарушении, а подозрительные пельмени уничтожены.
RSS лента комментариев этой записи